排骨闷饭

作者： 尔东陈

用料

• 排骨 300
• 土豆 1颗
• 香菇 3朵
• 干贝 15粒
• 料酒 2勺
• 盐 一小把
• 糖 一小把
• 生抽 2勺

排骨闷饭的做法步骤

步骤 1

排骨过水，然后煎至两边金黄即可

步骤 2

准备配料：土豆，香菇 切成一小块形状 ，干贝提前洗干净泡着（干贝的水不要倒一会可以直接和排骨一起炒，米掏好就不要放水直接一锅倒进去搅拌下即可）

步骤 3

排骨煎好锅里倒入料酒 生抽，然后直接倒入土豆，香菇和干贝稍微闷一下即可

步骤 4

放入电饭煲，搅拌下均匀，按下煮饭按键即可（根据米的多少放材料但是记得水不要太多，要是煮饭键好了打开还是很多水的话可以重新再煮一次，这样有点锅巴最后也是好吃的，可以多保温下味道很美）❤

菜谱创建时间：2019-07-16 19:32:43