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蒜蓉蒸金针菇(健康低脂)

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作者: 米可_misscake
金针菇每100克只要32千卡,非常适合减脂期间食用,而且吃法也非常多,下面就介绍一种蒜蓉蒸的方法,很鲜美而且特别简单。

用料

蒜蓉蒸金针菇(健康低脂)的做法步骤

步骤 1

准备好主料。鸡胸脯肉80g左右(超市买的一大块切一小半)

步骤 2

金针菇,秋葵(非必需,可替换成娃娃菜)

步骤 3

食材洗干净切好码在盘子里,因为蒸完水份很大,需要有一点边沿的盘子。

步骤 4

如果换成娃娃菜的话,一棵娃娃菜要分成4份。

步骤 5

鸡胸肉可以提前用料酒和黑胡椒腌制一下,我今天时间不够。撒点研磨的黑胡椒。

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步骤 6
步骤 6

大概这么多蒜。

步骤 7

大蒜切末码在最上面。

步骤 8

我用的是李锦记薄盐生抽,全部调料就只有生抽。

步骤 9

淋上生抽。千万别多,会咸。

步骤 10

这是上锅蒸之前的样子。

步骤 11

凉水上锅,水开后蒸10分钟即可。

步骤 12

开吃吧,好吃又低脂。

蒜蓉蒸金针菇(健康低脂)的小贴士

秋葵可以用木耳、娃娃菜等代替;鸡胸肉可以提前腌制;喜欢吃辣的可以切点小米椒放在最上面。

菜谱创建时间:2019-07-16 16:20:32
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