胡萝卜渣鸡蛋饼(边角料)
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制作料理的时候,总免不了有些剩余的食材,今天榨胡萝卜汁,做了面条,胡萝卜渣渣随意做了个饼,顺便还有旁边多余的半个洋葱。
胡萝卜渣鸡蛋饼(边角料)的做法步骤
步骤 1
鸡蛋、胡萝卜渣、面粉、盐、油、黑胡椒、葱段、洋葱整合,然后搅它。
步骤 3
看混合物的稀薄度适当添加面粉。差不多这个状态就可以入锅了。
步骤 4
戴一次性手套,抓一团,放平底锅,成饼状,稍微定型,翻面。
步骤 5
面粉容易熟,差不多两面金黄就可以出锅了。拿捏不好的朋友,可以试吃一下。
菜谱创建时间:2019-07-16 15:24:38