裙带菜泡开, 番茄切开 小青菜,金针菇正好拍这个图的这天冰箱里有,我就放了,这两个很搭。 豆腐,口蘑等等也很搭的 看自己喜欢, 如果冰箱里什么都没有, 番茄加海带就很棒了。
蒜爆香
炒番茄,一定要炒出番茄汁,这是关键
海带放进去炒一炒
泡过裙带菜的水倒进去,别浪费🤣
放半勺大酱提鲜,不要太多,就是提提鲜,汤里隐隐约约的大酱味道加上隐隐约约的番茄味 咸味不够用盐调,别用大酱。
放入青菜,金针菇,等等你喜欢的煮开喝。
吃起来
喝起来🤣