酱烧大虾

作者： 欢欢花冠

试了才知道，真的很美味。随便烧的，本来想做椒盐虾，后来又想做水煮的，结果老公说想吃红烧的，结果就这样出来了。只是有点香葱点缀就更好看了。

用料

• 虾 500g
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 干辣椒 3个
• 姜 少许
• 蜂蜜 1勺
• 香醋 半勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 椒盐 半勺
• 盐 少许

酱烧大虾的做法步骤

步骤 1

处理虾，去虾线，用料酒腌一会儿。

步骤 2

锅热油，放入生姜和干辣椒。

步骤 3

倒入虾，翻炒至变色加入半勺椒盐和黑胡椒粉。加入蚝油，老抽，放入水，中小火煮个5分钟。

步骤 4

烧的水差不多收干了，加入少许盐和蜂蜜，香醋。大火翻炒到水干了摆盘就好了。

菜谱创建时间：2019-07-15 19:38:52