琥珀核桃

作者： 弹弹卜

老妈买了很多核桃仁让我多吃，都被遗忘在冰箱里，想想孕期是该多吃点坚果，就做个琥珀核桃吧

用料

• 核桃 克
• 冰糖 克
• 蜂蜜 勺
• 芝麻 克
• 食用油
• 水 克

琥珀核桃的做法步骤

步骤 1

核桃仁放水里大火煮开煮熟

步骤 2

煮熟后捞出凉凉

步骤 3

另一边平底锅小火烤芝麻，烤前最好芝麻过下水

步骤 4

香喷喷的芝麻

步骤 5

准备糖浆，因为是孕期，就冰糖少一些蜂蜜多一些

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步骤 6

步骤 6

国内加少许清水加入冰糖和蜂蜜，煮开后小火搅拌至起泡后，在煮至稍粘稠状

步骤 7

加入核桃仁，搅拌，小火一定要小火煮至稍干，糖浆都挂在核桃仁上即可

步骤 8

取平底锅加入食用油加热再用小火炸至核桃仁两面稍显金黄，不要炸的太老了

步骤 9

炸好后放入容器立即撒上芝麻，冷却后放入密封容器，可以吃上一阵了✌️✌️✌️

菜谱创建时间：2019-07-15 16:07:44