莲子百合雪耳糖水

作者： Senly-Tam

炎炎夏日 来一碗糖水 清心润肺

用料

• 新鲜莲子 150克
• 干百合 80克
• 雪耳 50克
• 黄片糖 120克
• 食用水 2000克

莲子百合雪耳糖水的做法步骤

步骤 1

莲子对半切开去芯(如果喜欢连芯一起吃的可以不去芯)，清洗干净。

步骤 2

把清洗干净的莲子倒入锅里

步骤 3

加入水，大火煮开。

步骤 4

百合清洗干净，备用。

步骤 5

水开后

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步骤 6

步骤 6

倒入百合，继续煮。

步骤 7

雪耳用水泡开

步骤 8

洗干净后，剪碎。

步骤 9

煮至莲子百合变软

步骤 10

加入黄片糖

步骤 11

再加入雪耳(因为我们喜欢吃爽脆的雪耳，所以后放，如果喜欢吃软的雪耳，可以和莲子一起放)

步骤 12

煮至糖融化即可

步骤 13

完成

莲子百合雪耳糖水的小贴士

1、此配方分量比较多，可减半操作。 2、糖的量可以根据自己口味调整。 3、也可以用干莲子。

菜谱创建时间：2019-07-15 15:28:53