原料图
热锅放油(不用太多,冷面主要吸水),放冷面
放鸡蛋
然后把冷面翻过来!对于我实在有点困难🤨
加水(水多口感软,少了有嚼劲,个人喜欢软点滴),加冷面酱
依次加入洋葱,香菜,醋
我附加了点辣椒油。然后把东西都卷进去
切成段儿!吃!口感超级松软有嚼劲!
成品
可能有人不爱糖和醋,但是这个还是要放的吧~不放,味道可能会不太正~。好啦!有问题请留言呦~