无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭

作者： 趣焙佳

其实外面卖的咖喱饭🍛制作过程很简单，今天就把过程分享给大家，下面的配料是1-2人份

用料

• 鸡胸肉 1块
• 洋葱 半个
• 土豆 半个
• 胡萝卜 适量

无油版咖喱鸡胸肉盖浇饭的做法步骤

步骤 1

先把所有食材准备好

步骤 2

胡萝卜，土豆切丁

步骤 3

洋葱切丁

步骤 4

把水烧开后，放入胡萝卜，土豆丁，沸水煮5-6分钟

步骤 5

锅烧热，放入鸡胸肉扁香，无需放任何油。

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步骤 6

步骤 6

放入洋葱一起炒，去腥味

步骤 7

放入沸水好的胡萝卜和土豆丁

步骤 8

最重要的就是这个，这个牌子的咖喱块我一直在用，味道不错

步骤 9

放入一小块咖喱块

步骤 10

加入一碗水，小火焖煮5分钟

步骤 11

煮到这样的状态，有些粘稠，汤汁的，不是那种完全收干汁，还有一定的流动性

步骤 12

这时准备好一碗饭

步骤 13

反过来倒在盘子里

步骤 14

饭上面淋一些咖喱汁，把煮好咖喱鸡胸肉舀起放旁边，摆盘！好吃好看的咖喱盖浇饭🍛就完成了

菜谱创建时间：2019-07-14 23:01:41