猪肉剁碎,玉米刨丁,胡萝卜和香菇切丁,全部混合油和盐(或者自己喜欢的调料)一起搅拌均匀。
馅料备好后,可以开始包了。因为是第一次包,包得不好看就不多上图了。
包好后可以下锅开煮啦~ 懒人吃法,所以买的是现成的饺子皮,饺子皮比较硬,个人觉得不适合清蒸,清蒸出来的皮也是比较硬,口感不好。做水饺比较好吃,饺子皮软软的,口感不错呢~ 另外自己可以备佐料蘸着饺子吃,怎么开心怎么来~