豆瓣酱炒菜花

作者： 小兵的饭桌

超下饭的~~豆瓣酱炒菜花，制作简单，营养丰富，喜欢吃辣又不太会做菜的朋友可以试下哦，小白都能轻松上手 食材：一颗菜花 3根青辣椒 一小碗老干妈 做法： 1：先把青辣椒切成段，菜花掰成小块 2：洗干净菜花，锅内放油，下菜花进行翻炒，炒到菜花有些许焦黄，再倒一点水进去继续翻炒 3：等水份吸收得差不多了，放入切好的青辣椒一起翻炒 4：然后倒入准备好的豆瓣酱翻炒一分钟左右就可以出锅啦 小贴士： 记得翻炒菜花的时候倒一小碗水，不要太多也不要太少，正好能保证菜花炒熟即可 水多了菜花容易太软，太少容易糊锅 豆瓣酱有点辣，不能吃辣的小伙伴可以少放一点

用料

• 菜花 1颗
• 青辣椒 3根
• 豆瓣酱 3勺

豆瓣酱炒菜花的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

菜花掰成小块

步骤 3

青辣椒切段

步骤 4

菜花洗干净

步骤 5

锅内倒油

步骤 6

放入菜花翻炒

步骤 7

倒一小碗水继续翻炒

步骤 8

炒到水收得差不多了

步骤 9

加入青辣椒

步骤 10

一起翻炒

步骤 11

加入准备好的豆瓣酱

步骤 12

出锅，可以开吃啦

豆瓣酱炒菜花的小贴士

记得翻炒菜花的时候倒一小碗水，不要太多也不要太少，正好能保证菜花炒熟即可 水多了菜花容易太软，太少容易糊锅 豆瓣酱有点辣，不能吃辣的小伙伴可以少放一点

菜谱创建时间：2019-07-13 18:01:55