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蒜蓉小龙虾

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作者: 衣袋呆呆
一直想尝试蒜蓉的,以为不怎么好吃,因为看食谱只有大蒜没什么食欲,吃到软糯的大蒜我就惊呆了,天啦噜,蒜蓉怎么这么好吃!!!赶紧写个食谱记下来~😝

用料

蒜蓉小龙虾的做法步骤

步骤 1

活蹦乱跳的小龙虾,这次买的个头特别大~

步骤 2

威武将军哈哈 可是还要欺负一下小动物,自己玩一会儿

步骤 3

杀虾~ 详细步骤请看我之前的酱烧小龙虾的清洗步骤http://www.xiachufang.com/recipe/103852890/

步骤 4

1.小龙虾用油炸一下捞出备用。 2.热油下蒜末,生姜,花椒。 3.下小龙虾翻炒一下,蒜末千万不要糊了哦,微微发黄就倒虾虾~加酱油料酒,一丢丢糖,适量的盐。 4.加啤酒🍺咕嘟,啤酒量没过小龙虾就好,盖锅盖煮五分钟,揭开锅盖一点点收汁,蒜蓉软了变成透明就可以啦!。 5.加小葱段翻炒装盘!

步骤 5

蒜蓉真是灵魂,特别下米饭🍚

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步骤 6
步骤 6

一起嗦壳壳,吃虾黄,虾尾巴吧!😍

步骤 7

来更新!2023-7-12蒜蓉小龙虾加清蒸小龙虾 都很好吃!

菜谱创建时间:2019-07-13 17:43:58
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