蜜汁叉烧

作者： 逍遥妈妈好好好

好美的肉肉 喜欢大口吃肉的直接吃 喜欢吃点草的卷着菜叶吃 总之就是要一口一口全都吃掉😄😄😄

用料

• 五花肉
• 大蒜
• 姜
• 葱
• 叉烧酱
• 蚝油
• 料酒
• 蜂蜜

蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

买了不大的一块五花肉，要去皮的

步骤 2

葱姜蒜预备着

步骤 3

一起放入容器内，料酒一勺

步骤 4

蚝油一勺

步骤 5

叉烧酱两勺

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步骤 6

步骤 6

拌匀 用牙签正反面扎孔，方便入味

步骤 7

放进冰箱冷藏一天

步骤 8

进烤箱前叉烧酱和蜂蜜混合涂在表面，200度20分钟

步骤 9

注意要铺锡纸 取出再涂一次叉烧酱和蜂蜜，反面同样温度再烤20分钟

步骤 10

每个烤箱不太一样，肉的薄厚度、质地也不一样，最后几分钟要注意一些不要烤糊

步骤 11

我这次边缘部分有一点烤焦，切掉就好了

步骤 12

切片、装盘

步骤 13

非常入味，肥瘦相间，美滋滋的

菜谱创建时间：2019-07-13 14:15:03