暑假蜜桃男孩之早餐吃点蜜桃酱抹吐司吧

作者： 铎宝的麻麻

小铎放了暑假后，我每天的愿望都是能不能让我有一天可以安安稳稳的睡个懒觉，但是想想我立下给儿子贴膘的falg，只能提前准备，适当偷懒了。这个蜜桃酱说真的比外面买的果酱要好吃很多，而且还能吃到蜜桃果粒，当然还可以冲调一杯清凉夏日的蜜桃乌龙，岂不美滋滋

用料

• 桃子 4个
• 冰糖 适量
• 杨梅 可加可不加
• 柠檬汁 几滴

暑假蜜桃男孩之早餐吃点蜜桃酱抹吐司吧的做法步骤

步骤 1

材料合影留念，这个蜜桃真的非常甜，我和小铎对甜腻的味道都有点抗拒，所以加的冰糖很少，味道会略偏酸，喜欢甜的宝贝们多加点，也可以在最后一步添加，洗桃子的时候表面抹点盐洗，会把绒毛都洗干净

步骤 2

桃子的皮剥下来放锅里小火细细煮，一直煮到桃子皮褪色，捞出桃子的皮

步骤 3

桃肉切丁，如果家里有料理机那切的大小可以随性一点，如果家里没有料理机的话，尽量切的细碎一点，但是这样汁水的流失就太多了

步骤 4

将切好的桃子丁加入到刚才煮桃子皮的水里，中小火煮十五分钟

步骤 5

将煮好的桃子倒进料理机，按破壁功能，三秒关掉，再开启三秒，重复三次，这样的桃子还有颗粒感

步骤 6

重新倒入锅内中小火煮开，不时搅拌使之不要黏锅，具体要看加水多少，等到桃子水显得有微微果冻的感觉

步骤 7

大火烧开，将杨梅汁调进锅里，使之颜色更加鲜艳，不追求颜色的小伙伴可以不加

步骤 8

等到变成这样的质地，就可以关火出锅了，在出锅前尝下甜度，比平时略偏淡就可以了，凉了以后甜度会更浓一点

步骤 9

装预先消完毒的玻璃瓶，放冰箱冷藏

步骤 10

补一个杨梅汁的图，我大概是加了这么多杨梅汁，颜色就会偏粉

步骤 11

抹在吐司上就是他的一份早餐了

暑假蜜桃男孩之早餐吃点蜜桃酱抹吐司吧的小贴士

因为这次杨梅超级甜，我就加了杨梅汁调色，也有小伙伴加的红心火龙果调色，大家都随意搭配吧，不过这个味道确实比外头买的完好吃很多

菜谱创建时间：2019-07-13 11:06:34