养生海鲜火锅

作者： Moriquendi

夏日热毒盛行，但对火锅的热情不减，就是喜欢火锅啊没办法！ 火锅锅底添加了两味药食同源的中药，甘草和陈皮，也是调味料哦。只添加了少量，治疗作用谈不上，就当养生了，我是这样安慰自己的。 甘草：具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳。有免疫调节的作用。 陈皮：理气健脾，调中，化痰。可用于肝损伤、肥胖。 涮菜的话就想吃什么涮什么呗。夏天涮肉还是肥牛和海鲜好一点吧，不推荐羊肉。蔬菜类超级推荐穿心莲，下锅焯一下就吃不要涮太久，有一点微酸的口感，非常棒！穿心莲含VC、叶酸、叶黄素及多种维生素，据说具有抗氧化、消炎、去火、解毒等功效，夏天配火锅吃是不是很合适！

用料

• #锅底 只
• 厄瓜多尔白虾 随意
• 玉米 1根切小段
• 姜 4片
• 葱 两棵小葱或三段大葱
• 甘草 4片
• 陈皮 适量
• 八角 一个
• 花椒 一小把
• 红枣 两颗
• 大蒜 三瓣拍扁
• 番茄 1个切片
• 盐 适量

养生海鲜火锅的做法步骤

步骤 1

开涮！涮蔬菜不蘸料直接吃也很好吃！

步骤 2

顺便说一下，那两只大虾是喵主子BoBo的😅

菜谱创建时间：2019-07-13 01:20:47