做人最紧要开心，吃面吧✌️

作者： 夕米

这是宵夜最好的选择了！简单好吃，可以满足的去睡觉了\(^o^)/~ 各种配料根据你家冰箱的存货而定，随意！ 最紧要是大晚上有碗热面汤，呼啦啦的吃，真的会不自觉开心起来(*￣︶￣)y

用料

• 鱿鱼干 半块
• 培根或火腿 3-4片
• 米线或者面 一块
• 鸡蛋 一颗
• 油 少许
• 盐 少许
• 葱 一段

做人最紧要开心，吃面吧✌️的做法步骤

步骤 1

提前一两个小时泡鱿鱼干，如果是临时取的，可以用热水泡几分钟。

步骤 2

切培根或火腿。

步骤 3

平底锅加热放油煎培根和蛋。

步骤 4

水加热到沸腾放入米线，米线半软就可以捞起来了，沥干后快速冲下冷水。

步骤 5

换锅水煮沸，放切好的鱿鱼丝，再次沸腾放米线。加盐油或鸡精调味。

步骤 6

装碗，在上面摆上培根和荷包蛋，撒上葱粒。

做人最紧要开心，吃面吧✌️的小贴士

鱿鱼干是增加鲜味，如果没有可以不放。

菜谱创建时间：2012-03-31 15:37:40