香干切好
搅拌杯里放20克油，把花椒，辣椒，蒜子用慢炖健炸香.
香干放上，生抽放上，用3档130度10分钟，注意：不用加水和盐的
直到变色，没有水了，就好了，烹饪过程小蒸气盖不用的，让水份快速蒸发。
麻辣味，特香，大家也可以试试！