紫薯南瓜饼

作者： 小糯米团子宝宝

用料

• 紫薯 50克
• 糖 7克
• 南瓜 150克
• 糯米粉 300克
• 芝麻 少许
• 牛奶/水 30克
• 炼乳 适量

紫薯南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜紫薯削皮上锅蒸10分钟左右

步骤 2

在蒸的过程中准备其他材料

步骤 3

蒸好之后紫薯压烂加少许炼乳，南瓜压成泥和粉和到不粘手，因为每个牌子的糯米粉的吸水性都不一样，适量添加牛奶

步骤 4

然后压成一个薄一层，包上紫薯泥，收口压成饼，然后下锅煎至两面金黄即可。

步骤 5

小火慢煎，切勿大火

步骤 6

软软糯糯，老人小孩都喜欢

紫薯南瓜饼的小贴士

老人小朋友吃就建议糖量可以适当减少 切记要用小火慢煎 牛奶要适量添加因为每个牌子的糯米粉的吸水性都不一样

菜谱创建时间：2019-07-12 18:36:45