椒盐排骨

作者： 常熟刘姐

去外面吃油炸的东西总是不健康，自己在家做，油放心，孩子爱吃，说实话自己也爱吃😃😃😃😃

用料

• 排骨 克
• 盐 克
• 椒盐 克
• 料酒 勺
• 生抽
• 蚝油
• 蒸鱼豉油
• 生姜
• 洋葱
• 红椒
• 葱
• 白胡椒

椒盐排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净，用料酒，生姜，葱，生抽，蒸鱼豉油，蚝油，白胡椒腌20分钟

步骤 2

裹上玉米淀粉，等排骨返潮，大概5分钟

步骤 3

锅中多点油，油温七成热，下排骨炸，炸到变色，等油温升高再放进复炸，炸到酥脆

步骤 4

葱，洋葱，红椒切丁

步骤 5

放锅中炒至香味出来，放排骨进去，撒上椒盐

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步骤 6

步骤 6

乘热食用，美味无敌

菜谱创建时间：2019-07-12 18:05:23