牛腩切块清水泡出血水,放去冷水中,加姜片、料酒、八角,焯水,可以多煮会儿
番茄+洋葱,入锅翻炒,炒出汁水
焯过水的牛腩放入番茄汤汁中翻炒
加水,放入电饭煲中,按煮饭键,煮1小时,期间多留意汤水。
土豆切块放入电饭煲中,煮5分钟后加入糖、盐调味,之后保温闷着,等到吃饭盛出来就行啦!