小米红豆糕

作者： 沙沙厨房日记

健康的杂粮糕 记录自己的美食食谱

用料

• 红豆（煮熟后） 250克
• 小米（煮熟后） 150克
• 马蹄粉 250克
• 水 1200克
• 冰糖 250克（300克）

小米红豆糕的做法步骤

步骤 1

红豆，小米，随你喜欢煮(蒸)熟都可以，分别用盆装好

步骤 2

马蹄粉用一半水搅拌均匀过筛， 冰糖用另一半水煮溶化后，关火倒入一勺马蹄粉桨搅拌均匀再倒入剩下的马蹄粉桨搅拌均匀，再分成2份倒入红豆，小米中搅拌均匀。

步骤 3

锅中水开放入模具倒入一半小米桨蒸5分钟再倒入全部红豆浆蒸6分钟，最后倒入小米桨蒸12分钟，起锅放凉，切块。

菜谱创建时间：2019-07-12 17:25:18