凉拌干豆皮

作者： 小兵的饭桌

超市买了一包干豆皮，回家拿水一泡，切点黄瓜丝，拌了吃，又麻又辣又清爽，超级好吃。夏天没胃口的小伙伴，可以试下哦

用料

• 干豆皮 半包
• 蒜 4瓣
• 香菜 1根
• 小葱 1根
• 黄瓜 1根
• 白芝麻 一小碟
• 辣椒油 一小碟

凉拌干豆皮的做法步骤

步骤 1

准备好食材，半半干豆皮就够了。4瓣蒜，一根黄瓜，一根葱，一根香菜，一小碟白芝麻，一小碟辣椒油

步骤 2

香菜切段

步骤 3

葱切段

步骤 4

蒜切成蒜末

步骤 5

黄瓜切条

步骤 6

煮一锅热水泡一下干豆皮，一分钟即可

步骤 7

沥干水

步骤 8

加入香菜

步骤 9

加入香葱

步骤 10

加入蒜末

步骤 11

加入白芝麻

步骤 12

倒入辣椒油

步骤 13

加醋

步骤 14

加香油

步骤 15

加生抽

步骤 16

加藤椒油

步骤 17

加一勺糖

步骤 18

加一勺盐

步骤 19

加入切好的黄瓜丝

步骤 20

拌匀后就可以开吃啦

凉拌干豆皮的小贴士

藤椒油是真的香啊，麻麻的，如果没有，也可以不放。 干豆皮碰到热水马上就化了，不用泡好久，最多一分钟就好了哦

菜谱创建时间：2019-07-12 16:34:34