我用的是砀山黄桃,削皮切块洗净,700克是去皮后的重量哦
加水加入少许盐浸泡一会儿
盐水倒掉,沥干水分,下锅加入盖过桃肉的水量加入冰糖开煮。
开后转小火20分钟左右
倒入干净无水的容器里放凉
装入密封容器里
放入冰箱冷藏24小时左右口感一级棒