虾滑汤

作者： 长个吃的脑子

喜欢吃虾的朋友们，可以自己做虾滑，下汤喝。

用料

• 虾 只
• 盐 1勺
• 淀粉 2勺
• 蛋清 一个
• 姜 三片
• 葱 少许

虾滑汤的做法步骤

步骤 1

先将虾剥壳，去虾线

步骤 2

然后放进绞馅机，里面加蛋清，一勺盐，两勺淀粉。启动机器。

步骤 3

绞好的虾滑

步骤 4

定型，准备进锅

步骤 5

水烧开，加一勺有，也许紫菜。姜片。。然后加虾滑，煮开，撒葱花即可。

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步骤 6

步骤 6

鲜，美味。

步骤 7

还可以这样做，做好的虾滑，取一坨定好形状，进锅煎，超级好吃。我懒了，没定型。

步骤 8

蘸牛排酱菜，非常GOOD🤗

虾滑汤的小贴士

我把虾肉里面还加了少许火腿，一起绞了

菜谱创建时间：2019-07-12 09:07:46