虾仁化冻,剔线
烧开水,番茄洗净,顶部划十字,放入锅中煮一分钟(这样番茄更好剥皮,多汁,并且烂一点,更适合宝宝);然后捞出剥皮切碎
锅热后倒入两勺油,油热放入番茄,炒呀炒呀
加入虾仁,我一般后加入虾仁,更嫩一点
加一点点盐(不加也行),放入葱蒜,一分钟出锅啦!
美味!