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凉拌旱菜

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作者: 暖妈2号
我觉得旱菜就凉拌好吃! 这里的做法锅都用不着哦! 用料简单零失败,快快吃起来😍 方子里白糖可以不放!可以放点花椒油!所有调味品都放少量,不用出汁,拌匀了就很好吃。

用料

凉拌旱菜的做法步骤

步骤 1

买新鲜旱菜哦

步骤 2

把嫩叶掐出装盆洗净,所有的老杆子都扔掉

步骤 3

烧一壶开水,浇在洗干净的菜叶上,烫两分钟,再用凉水过两遍菜。 挤出多余水分,放入适量的盐,醋,辣椒油,鸡精,糖,海鲜酱油,拌匀就做好了! 嗯!夏季吃两个字,爽口!

菜谱创建时间:2019-07-11 19:09:09
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