面包机🍞做面包🍞

作者： Lin-der

哈哈哈 我超级爱吃面包啊 又超爱烘焙 所以为了满足我两个小小的心愿💕 所以拥有了一个面包机 嘻嘻 然后尝试了一下 挺简单的噢～而且成功率超高（更新 我自己按照方子又做了两遍 都没有失败哟 而且超级软 ）

用料

• 牛奶 130克
• 鸡蛋 1个
• 盐 一小撮
• 黄油 35-40克
• 酵母 4克
• 高筋面粉 250克
• 糖 50克

面包机🍞做面包🍞的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料噢

步骤 2

牛奶🥛130克哈 倒入桶里

步骤 3

打一个鸡蛋🥚进去 加一点点盐

步骤 4

加入50克糖哈 不喜欢甜的可以少一点

步骤 5

黄油40克隔水融化（由于我太懒了 试过不融化 也是可以的 啊哈哈哈哈哈 实践出真理）

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步骤 6

步骤 6

加到桶里面

步骤 7

然后倒入250克面包粉 也就是高筋面粉哈

步骤 8

面粉中间挖一个小洞 然后把酵母放中间 放好后 把酵母埋着 右下角放入1g盐

步骤 9

我选的松软面包🍞 重量是 500g 浅烧色

步骤 10

好啦 等它自己活动活动吧

步骤 11

慢慢变大啦

步骤 12

成功啦

步骤 13

还拉丝 组织超级棒呐👍

面包机🍞做面包🍞的小贴士

这次糖我用的糖粉 40克 感觉不是很甜 下次打算50克糖吧 喜欢甜的小伙伴可以稍微多放一点噢 好吃的话 记得告诉我噢😊 1更： 个人觉得5g酵母有点多 酵母味有点重 4g应该就合适 等我试了4g再来更吧😄 2更 4g酵母刚刚合适 然后我加了50g的糖 觉得甜味合适 而且今天加的葵花籽油（植物油）颜色也超棒味道也超棒

菜谱创建时间：2019-07-11 16:14:27