豆豉蒸虎皮凤爪（空气炸锅）

作者： duangduang羊

用料

• 老抽 适量
• 鲜酱油 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 老干妈 适量
• 豆豉 适量
• 葱姜蒜 适量

豆豉蒸虎皮凤爪（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

1.烧开水将鸡爪和葱姜蒜下锅煮5分钟捞起 2.空气炸锅200度把鸡爪放进去炸10分钟翻面再炸10分钟

步骤 2

3.炸好后的鸡爪放冰水里泡2个小时，我是放冰箱泡了一晚上

步骤 3

4.调酱汁 生抽+老抽+蚝油+盐+糖腌制几个小时

步骤 4

5.最后上锅蒸之前加两勺老干妈和两勺豆豉在酱汁里拌匀，开火蒸30分钟就好了

菜谱创建时间：2019-07-11 12:50:45