肉酱意面+草+酸奶～brunch

作者： freesiaa

用料

• 见步骤～

肉酱意面+草+酸奶～brunch的做法步骤

步骤 1

6个番茄去皮切碎

步骤 2

锅热后加入植物油和小块黄油，黄油融化后放洋葱碎、蒜末、胡萝卜丁，炒到洋葱变色后放800克肥瘦相间牛肉末，炒变色后放入番茄碎、一勺番茄膏、一勺红酒、黑胡椒、百里香碎、小捏糖、小半碗水，[小火]炖1小时左右，加盐，继续炖至肉酱浓稠即可

步骤 3

1/100咸度的水煮意面，盛出后淋少许橄榄油拌匀

步骤 4

码上肉酱，撒少许车达奶酪碎和黑胡椒。

步骤 5

准备一些喜欢的草

步骤 6

～

步骤 7

苹果醋或黑醋、橄榄油、黄芥末酱、蜂蜜，1:1:1:1混合，加入适量盐、黑胡椒、欧芹碎 搅拌均匀淋在沙拉上。

步骤 8

买一盒喜欢的酸奶，或者买一个喜欢的酸奶机。

菜谱创建时间：2019-07-11 06:39:21