准备材料
虾仁一开二,去掉虾线
处理好的虾仁与仙贝一同焯水后沥干水分备用
煮意面时加入几滴油和一小勺盐(不易粘连加速成熟)
芹菜切成寸段,和青豆一起焯水(烫大约15秒即可)沥干水分备用
锅中至油,先下芹菜炒几下,关至最小火
下入意面、青豆、虾仁和仙贝,加耗油、酱油、老抽、盐、糖
加一小勺水(避免干锅)翻炒均匀出锅即可
海鲜烩意面制作完成
肥瘦营养价值评估: 意面是减脂期间非常好的碳水,适中的升糖负荷加上青豆和芹菜不会让血糖有明显波动,在补充能量的前提下可以减少脂肪的储存,虾和青豆还有意面完美的完成了蛋白质的互补大大提高了蛋白质的吸收,同时这道菜的组合有很强的饱腹感,不会让正在减脂的你有饿肚子的感觉,这道菜是减脂人群训练后第一餐的好选择。 热量:364kcal 碳水:49.5g 蛋白质:25.1g 脂肪:6.8g