豇豆切成1cm左右的小段备用，锅中烧开水加入适量橄榄油和食盐（可不加，加完之后颜色更好看些，哈哈哈～）煮个3、4min断生，捞出过一下凉水～
煮好的豇豆沥干水分，撒上全麦粉（普通面粉或者普通面粉和玉米面1:1混合都OK～）要让每粒粒豇豆都裹上面粉哦～上锅蒸个8min左右就OK，加入适量生抽、香醋、香油拌匀就可以啦～
胡萝卜🥕西葫擦成细丝，不粘锅加适量橄榄油翻炒断生备用（爸爸告诉我胡萝卜加油炒一下营养成分才能被吸收，也不知道真假，哈哈哈哈）
鸡蛋蛋抽打散，加入全麦粉、适量黑胡椒粉和盐，搅成糊糊，加入胡萝卜和西葫翻拌均匀，不粘锅小火两面煎成金黄色就好啦～
挤上番茄酱，拍好照，开动吧～🤤