香嫩紫苏青椒田鸡

作者： 菲猪主厨

常去外面吃蛙蛙，第一次自己动手做。 想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》，或搜索ID:duffyalliance 各种宝宝辅食，孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。

用料

• 紫苏 1小捆
• 青椒 4个
• 田鸡 15只
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 油 适量

香嫩紫苏青椒田鸡的做法步骤

步骤 1

青椒洗干净切头剁粒。

步骤 2

姜切片，蒜剁粒，紫苏切断。

步骤 3

田鸡洗干净并沥干水。

步骤 4

往锅里倒适量油加热。喜欢味道更香的朋友可以多放油，用半煎炸的形式炒田鸡。

步骤 5

锅开了以后放入姜蒜爆香。

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步骤 6

步骤 6

加入田鸡。

步骤 7

爆炒至田鸡全部变色可以加入青椒翻炒。

步骤 8

快好的时候加入紫苏拌匀。

步骤 9

香嫩的青椒紫苏鸡就出锅了。

菜谱创建时间：2019-07-10 07:53:10