牛肉冷水下锅，加入一茶匙料酒两片姜葱焯水，水开后再煮一会，肉白后冷水洗净放入压力锅葱姜继续放进去，因为是宝宝所以香料调味料不需要多，加入盐一茶匙（不是小酸奶的调羹哦）和八角2个就可以，加水莫过牛肉，选牛肉牛筋档30分钟，煮好后牛肉取出放进冰箱冷藏一个半小时以上，切薄片，越薄越好，煮好的牛肉淡淡的味道，宝宝练习咀嚼很合适