青椒炒嫩牛肉

作者： L小伊

家常青椒炒嫩牛肉

用料

• 牛肉 500克
• 青椒 15个
• 生抽 2勺
• 酱油 0.5勺
• 料酒 2勺
• 盐 适量
• 淀粉 3克
• 蚝油 2勺
• 大蒜 6瓣

青椒炒嫩牛肉的做法步骤

步骤 1

1.把清鲜的青椒切成一块

步骤 2

2.牛肉切成小块 放入大蒜 生抽 盐 淀粉腌制30分钟左右 搅拌均匀腌制备用 （用淀粉腌制会让牛肉更嫩更鲜）

步骤 3

3.起火烧油 先炒青椒 放入适量的盐 大蒜 再放入腌制好的牛肉 大火翻炒3分钟左右 再加入适量的老抽或酱油 加入蚝油 翻炒收汁 就可以出锅了噢

步骤 4

4.成品出锅 健康美味的小炒嫩牛肉

青椒炒嫩牛肉的小贴士

1.牛肉腌制使其更嫩更入味 2.家常常有的配料就可以做出味美鲜嫩的味道 3.炒的过程中不需要再加入水哦 赶紧动手做起来吧 有什么不明白可以给我留言噢

菜谱创建时间：2019-07-09 20:29:41