用闲置已久的面包机发面。按照水,面粉,酵母的顺序加入面包机选择包子馒头档,面包机工作一个半小时左右完成发面(忘记拍照了,用的面粉发酵完成的照片)
面包机工作快结束的时候准备小油菜,如图。剁碎,用手挤一下汤汁;虾仁和木耳也剁碎
所有碎碎的菜加入一点姜粉,食盐,香油拌匀
做剂子,我做了九个
实际的包子包了八个就没有馅了,手残党包的丑包子
冷水上锅,水开后大火12分钟,再闷5分钟,开吃
面多了可以做馒头,馅多了可以做炒米饭~