炒香白芝麻备用
番茄🍅小葱头,蒜米切好备用
热锅加油小葱头炒香,蒜米炒香,加入草果八角爆香,再加肉粹炒一会,加入番茄~
加入调味料
可以加适量的水,炒至这个状态,不够咸可以加适量盐
辣椒粉
炸蒜米,辣椒油煮好备用
米线和黄面可以濑熟
包菜香菜切好备用
碗里放米线,加肉碎酱,蒜头油,菜~想吃带酸辣的可以挤酸甘~