咸菜粿

作者： 周丫丫zyj

用料

• 面粉 200克
• 酵母 2克
• 糖 少许
• 咸菜 150克
• 肉馅 适量

咸菜粿的做法步骤

步骤 1

五花肉剁成肉馅

步骤 2

洗菜洗一下，当然不洗也可以

步骤 3

咸菜和肉馅在一起剁一下，加入调料，拌好备用

步骤 4

200g面粉加2g酵母，少许糖，和成面团，醒发会，然后揉面排气，揪成面剂子

步骤 5

面团手按压下，包入馅料

步骤 6

擀成薄饼，喜欢脆一点就薄一点，软一点就厚一点

步骤 7

放入油锅

步骤 8

小火煎

步骤 9

翻面

步骤 10

两面金黄即可

步骤 11

美味早饭就好啦

菜谱创建时间：2019-07-09 08:48:36