四季豆.五花肉.小米辣.蒜切好备用
起锅烧油,油热倒入五花肉放入适量盐,翻炒至金黄,倒入适量耗油酱油,翻炒均匀捞出备用
把炒五花肉的油留在锅里,油少的话就在倒点油进锅里,炒四季豆要多放油,油热放入蒜煸香,倒入四季豆,加入盐鸡精翻炒至皮有点皱,倒入炒好的五花肉,放入小米椒翻炒3~5分钟,(能吃辣椒的可以加入一点辣椒粉)加入少量水翻炒一分钟出锅即可
出锅