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新奥尔良焗鸡爪(电饭锅版)

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很无脑但是味道不错的一道菜

用料

新奥尔良焗鸡爪(电饭锅版)的做法步骤

步骤 1

电饭锅底刷油,葱姜洋葱切片切段铺开。

步骤 2

水中加一汤匙料酒,鸡爪焯水,撇去浮沫。(焯水前可以剁成两半,更入味且耐吃 这里我偷懒了。)

步骤 3

焯好水的鸡爪加35g新奥尔良腌料,小半碗清水,水不要太多,不然味道很淡!

步骤 4

拌匀以后颜色最起码要这样,腌半小时入味,期间要经常翻拌,余下的汁不能丢。

步骤 5

均匀的铺在葱姜洋葱上,淋上腌鸡爪的腌料。

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步骤 6
步骤 6

电饭锅煮饭键,时间大约40分钟,成品不会那么红,但味道不错,完全没有腥味。

新奥尔良焗鸡爪(电饭锅版)的小贴士

腌料决定味道,可以替换其他口味腌料试试。

菜谱创建时间:2019-07-07 19:30:22
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