又一神仙营养减脂汤—番茄豆腐巴沙鱼汤

作者： 爱吃爱煮的Hannah酱

巴沙鱼没有刺 肉质软糯（也可以用龙利鱼代替）、内脂豆腐口感爽滑细腻、海鲜菇嫩滑有咬劲儿 配上番茄汤的鲜香酸美…… 好了……自己做吧……非常简单～

用料

• 巴沙鱼 500克
• 番茄 2个
• 内脂豆腐 1盒
• 海鲜菇 300克
• 葱姜蒜 1把
• 香菜 1根
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 胡椒粉 1克
• 香油 4滴

又一神仙营养减脂汤—番茄豆腐巴沙鱼汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材：巴沙鱼、内脂豆腐、海鲜菇、西红柿、香菜、葱姜蒜

步骤 2

将巴沙鱼切片，用料酒、黑胡椒粉、姜片腌制十分钟；豆腐切块、西红柿切丁、海鲜菇撕一下

步骤 3

腌好的巴沙鱼焯水，三四分钟捞出即可

步骤 4

起锅热油，倒入葱姜蒜爆香，下入西红柿丁，炒出酱汁后倒入水（汤）

步骤 5

水开后下入海鲜菇、内脂豆腐

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步骤 6

步骤 6

炖制半熟后下入焯好的巴沙鱼，加入适量生抽、盐、黑胡椒粉，临出锅放入香菜、滴几滴香油。

步骤 7

完成

步骤 8

尝一尝～

又一神仙营养减脂汤—番茄豆腐巴沙鱼汤的小贴士

番茄要多炒一会儿，如果觉得颜色不够深，番茄味不够浓，可以放入番茄酱

菜谱创建时间：2019-07-07 19:28:22