切几片腊肉,也可用牛肉丸代替
打一颗蛋
锅里适量油
煎蛋
蛋煎好后,放入冷水/热水均可,放入切片的腊肉。
水开后加入适量盐和酱油
翻滚两下后放入适量挂面、其他面也可以
不断搅拌面条,待面条可以用筷子轻易夹断即可出锅。~汤汁浓郁的面条就做好啦。十分好吃哟