小葱洗净擦干水分，切段。 可以准备少许蒜末，碗里倒入适量生抽，少量老抽，加一点白糖搅拌均匀备用。（也可以不少前单独准备，到时候直接往锅里倒就行）
锅中加油，下小葱和蒜末，大火让油温上来后，转小火慢慢炸
小火，耐心的，将葱段炸的有些焦黄
倒入刚刚准备的酱油，不用再额外加盐了，搅拌均匀葱油和酱油，继续小火咕噜咕噜约一分钟，盛出备用。 清水煮面……不用再放图了吧！ 煮好的面也不用过凉水，直接开拌就吃啊！ 为什么没有成品图呢，因为是第一次做葱油拌面，迫不及待想要尝尝口味，结果……就吃完了(☆∀☆) 比在外面饭店吃的更有葱香味！