黄油切小块隔水加热融化成液体
糖粉、盐和黄油液体搅拌
加入鸡蛋
筛入低粉可可粉和泡打粉
搅拌成可可面糊
加入红色食用色素,搅拌均匀
将面糊填入学厨模具内
烤箱预热160℃,进烤箱烤18分钟
脱模
白巧克力隔水融化后表面蘸上,再撒上糖珠,萌萌哒甜甜圈就做好了!
不喜欢用色素可以用红曲溶液代替