准备好原材料，做好预处理工作：紫薯去皮切成小块，芦笋洗净掐掉老的地方，掰成5cm左右的小段，圣女果洗净沥干水分，虾仁若是冷冻的，提前解冻。同时将烤箱预热至180度。
紫薯用橄榄油和一小撮盐拌匀。
倒在铺好锡纸的烤盘的一边，进烤箱烤制，定时30min。
在剩下的食材里倒入少许橄榄油、盐和黑胡椒，拌匀。
等紫薯烤到15min时，暂停烤制，将烤盘的另一边放上剩余食材，继续烤制15min。
美美地装盘，开吃吧~因为爱吃肉，所以放了根香肠一起烤制，和紫薯烤制时间相同，丰俭由你啦，要减肥的就别加香肠了……