牛肉披萨（宝宝辅食14M+）

作者： 是潇潇潇潇吖

为了消耗掉山姆买的眼肉牛排，今天做了牛肉披萨，西米大概很久没有吃披萨了，今天全部吃完，牛肉也嚼的很好，有大磨牙了果然咀嚼能力提升一个level，表现一级棒。

用料

• 眼肉牛排 1小块
• 芦笋 2根
• 胡萝卜 1/3根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 一勺
• 奶粉 一勺
• 蛋清 一个
• 牛油果油 一勺
• 淀粉 一勺
• 宝宝酱油 适量
• 蕃茄酱 适量
• 芝士碎 适量

牛肉披萨（宝宝辅食14M+）的做法步骤

步骤 1

先做饼底：一个鸡蛋打散，倒入适量牛油果油，面粉，奶粉，搅拌至没有颗粒，变成流动的面糊状。

步骤 2

把芦笋、胡萝卜在水里煮熟备用，牛排切成2*2cm块状，用蛋清、宝宝酱油、淀粉腌制5分钟，再入油锅里煎到8分熟。

步骤 3

平底锅无需放油，倒入面糊，记得全程保持小火，待面糊到半流动状态挤上一点番茄酱，放入芝士碎，依次放入胡萝卜、芦笋、牛肉粒、芝士碎，盖上锅盖焖五分钟，直到芝士碎全部融化。

牛肉披萨（宝宝辅食14M+）的小贴士

牛排可以换成牛里脊，也很嫩 挤番茄酱为了让饼底有味道，可以挤圈圈挤2圈 有疑问可以+wechat问我哦：zhangxiaoxiaoxiao520

菜谱创建时间：2019-07-06 14:09:02