黄豆鱼

作者： 海鸥haiou

用料

• 草鱼尾 条
• 盐 克
• 葱姜蒜 片
• 黄豆 克
• 料酒 勺
• 糖 克
• 生抽老抽
• 生粉
• 小米辣小青椒

黄豆鱼的做法步骤

步骤 1

草鱼切块加盐料酒生抽腌制20分钟。把腌制好的鱼加入生粉抓均匀。锅里放油烧到5.6成热，放鱼炸至金黄捞起。

步骤 2

锅内放油加入姜蒜小米辣小青椒炒香，加入鱼块翻炒下加盐糖生抽老抽，在加入水淹过鱼煮开在倒入黄豆（我用的是茄汁黄豆罐装的）

步骤 3

焖煮5分钟加入葱花即可

菜谱创建时间：2019-07-06 12:31:54