干煸牛肉粒—《三禾食记》

作者： 三禾锅具

感受川式的香、辣、爽！经典的干煸烹调法，加入各种辣椒、香料，热火朝天的爆炒后让牛肉迸发出惊人的美妙味道。 锅具准备：三禾极热纯铁健康轻炒锅 https://c.tb.cn/c.077jbU 进店找客服报暗号【三禾下厨房】领100元优惠券

用料

• 牛肉（牛里脊） 200g
• 芹菜段 15g
• 干辣椒 30g
• 姜末 5g
• 蒜末 10g
• 香菜（点缀用） 适量可不放
• 郫县豆瓣 20g
• 辣椒油 10g
• 米酒 15g
• 生抽 5g
• 蚝油 2g
• 香油 1g
• 盐 1g
• 糖 2g
• 淀粉 10g

干煸牛肉粒—《三禾食记》的做法步骤

步骤 1

本期和大家分享的是“干煸牛肉粒”菜谱。

步骤 2

铛~铛~铛铛！！！成品效果

步骤 3

首先得准备以上食材、配料和调味料。

步骤 4

做法如上～

菜谱创建时间：2019-07-06 09:27:11