小米糕

作者： shamrock�

用料

• 小米粉 50克
• 糯米粉 50克
• 鸡蛋 4个
• 玉米油 20克
• 牛奶 30克
• 细砂糖 60克

小米糕的做法步骤

步骤 1

全蛋浴水打发18分钟，砂糖分三次加入

步骤 2

加入玉米油20g，牛奶30g，小米粉、糯米粉过筛加入，搅拌均匀，倒入6寸模具，盖上保鲜膜，蒸40分钟，好后闷2分钟，趁热脱模，不然回缩厉害。

菜谱创建时间：2019-07-05 22:22:08