香卤鸡腿 豆干

作者： 多吃面条

用料

• 鸡腿 5只
• 老抽 3勺
• 香叶 3片
• 姜片 4片
• 八角 2个
• 生抽 3勺
• 盐 60克

香卤鸡腿 豆干的做法步骤

步骤 1

冲洗干净，打花刀

步骤 2

烧开放鸡腿过水，姜片 小葱

步骤 3

大豆油煎至鸡腿皮变黄，放老抽，生抽上颜色

步骤 4

到水，没过鸡腿，放盐调味，调料包放进去，过里面卤1小时在放豆干卤10分钟，关火，泡久了一点味道更好

步骤 5

好了，可以吃了

菜谱创建时间：2019-07-05 08:52:16