把杨梅洗干净,放到锅里加入水跟老冰糖用大火煮(因为杨梅本身汁多,加的水不要过多,与杨梅齐平就好)
全程大火煮到收汁,准备好烤盘垫上牛油纸,一颗颗的排好
放入烤箱中层,上下火100度烤50分钟左右就好,注意观察,因为我先是调了一个小时后来又加了20分钟中途有事走开了,回来烤得比较干了
这是我上下火100度烤了80分钟的图片,你们可以烤个50分钟左右就可以了,注意观察,喜欢带点酸的可以直接吃,很好吃,喜欢吃甜的可以裹上白砂糖
这是我裹好白砂糖的样子,好吃😋
因为白砂糖接触空气时间久了会融化变得潮湿,所以找个罐子装起来盖紧就好,我装在了我吃完黑芝麻丸的罐子里刚好一罐✌️